Státní veterinární správa Slovenské republiky (ŠVPS SR) upozornila prostřednictvím své oficiální webové stránky na nevyhovující výrobek, nacházející se na slovenském trhu.
Zaměstnanci ŠVPS SR provedli kontrolu kvality ve společnosti „NAGEL SLOVENSKO sro“, Dálniční cesta 5, 903 01 Senec. V případě jednoho z výrobků byly zjištěny výrazné nedostatky.
Jde o „Croissant jemné pečivo s kakaovou náplní, 60 g, DMT: 25.11.2020, výrobní dávka L20200429430A, země původu: Bosna a Hercegovina, výrobce: „Spanish market doo“, Bojnický 44, 71 000 Sarajeovo, Bosna a Hercegovina; distributor: „ÚSOVSKO sro“, Sibiřská 1329, 908 51 Holič“.
Výsledky analýzy ve vybraném vzorku prokázaly výrazné překročení nejvyššího množství konzervantu kyseliny sorbové (E200). Zjištěné množství bylo 2 418,3 mg / kg (limit = max. 2 000 mg / kg). Konzervační látka má ochránit potravinu proti zkáze v podobě mikroorganismů. Ve zvýšené míře však může vyvolat lokální kožní alergie.
